La soluzione pratica e professionale per staccare ogni creazione dal forno senza sforzo.
Maizena, storico marchio nato alla fine dell'Ottocento e celebre in tutto il mondo per l'amido di mais di altissima qualità, firma "Stacca Facile", uno spray staccante antiaderente pensato per semplificare la vita in cucina. Sviluppato per sostituire i metodi tradizionali come burro e farina o olio, permette di ungere in modo uniforme, rapido e senza sprechi qualsiasi tipo di teglia o stampo, garantendo risultati impeccabili sia per preparazioni dolci che salate.
Denominazione: Spray staccante antiaderente per teglie e stampi
Tipologia: Staccante spray alimentare
Formato: 500 ml
Ingredienti: Oli vegetali (colza, girasole), propellenti (butano, propano, isobutano), emulsionante (lecitiina di girasole).
Allergeni: Senza GLUTINE.
Caratteristiche principali: Formulata a base di oli vegetali con erogazione nebulizzata, consente di creare una pellicola antiaderente omogenea anche nelle scanalature dei tortini e degli stampi più complessi, evitando che gli impasti si attacchino durante la cottura.
Profilo ed esperienza d'uso: Indispensabile in pasticceria e in cucina per velocizzare le preparazioni, ridurre l'uso di grassi aggiunti ed evitare che torte, ciambelle, muffin, plumcake e sformati salati si rompano al momento dello sformamento.
Consigli di consumo: Agitare bene la bomboletta prima dell'uso. Spruzzare un velo sottile e uniforme tenendo la bomboletta a una distanza di circa 20 cm dalla superficie dello stampo freddo, prima di versarvi l'impasto.
Note di degustazione: Prodotto inodore e insapore a cottura ultimata, studiato per non alterare il gusto, il profumo e il colore delle preparazioni culinarie.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore, fiamme o luce diretta del sole. Recipiente sotto pressione: proteggere dai raggi solari e non esporre a temperature superiori a 50°C.