La fragrante croccantezza del classico biscotto della tradizione genovese arricchita dalla nobiltà dell'olio extra vergine di oliva.
Panarello firma i Biscotti del Lagaccio seguendo la storica ricetta nata nell'omonimo quartiere genovese nel Cinquecento, reinterpretata con l'impiego dell'olio extra vergine di oliva. Caratterizzati dalla doppia cottura e dal delicato aroma di finocchietto selvatico, questi biscotti da tostare offrono una consistenza croccante, leggera e altamente digeribile, unendo la semplicità degli ingredienti della tradizione ligure a una nota di gusto autentica e genuina.
Denominazione: Biscotti del Lagaccio con Olio Extra Vergine di Oliva - Prodotto da forno artigianale
Tipologia: Biscotti della Tradizione Genovese / Biscotti da Inzuppo
Formato: Sacchetto / Astuccio da 250 g
Produttore e Sede: Panarello Pasticceria S.r.l. - Via Moresco 18 r, 16137 Genova, Italia
Ingredienti e allergeni: Farina di FRUMENTO, zucchero, olio extra vergine di oliva (10%), lievito naturale (FRUMENTO), BURRO, semi di anice, sale. Può contenere tracce di UOVA, FRUTTA A GUSCIO e SOIA.
Valori nutrizionali (medi per 100g):
Energia: 1780 kJ / 422 kcal
Grassi: 10,5 g (di cui acidi grassi saturi: 2,5 g)
Carboidrati: 70,0 g (di cui zuccheri: 18,0 g)
Fibre: 3,5 g
Proteine: 10,0 g
Sale: 0,40 g
Caratteristiche principali:
Lavorazione artigianale con lenta lievitazione naturale e doppia cottura al forno
Arricchiti con il 10% di olio extra vergine di oliva
Tipico profumo aromatico di anice e finocchietto selvatico
Vantaggi di utilizzo:
Ricetta leggera e povera di grassi saturi grazie all'uso dell'olio extra vergine di oliva
Struttura alveolata e croccante che garantisce un inzuppo perfetto senza sfaldarsi
Senza olio di palma, conservanti né coloranti aggiunti
Uso e manutenzione:
Insuperabili inzuppati nel latte fresco, nel caffè, nel tè o nella cioccolata calda per la colazione e la merenda.
Squisiti abbinati a veli di burro e marmellata, miele o creme spalmabili per una merenda tradizionale.
Piacevoli da sgranocchiare da soli o da accompagnare a vini dolci da dessert e liquori tradizionali.
Conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso nel confezionamento originale per preservare la naturale croccantezza.