Anfosso Pate di olive taggiasche 180 g.

Una crema ricca e vellutata preparata solo con pregiate olive Taggiasche liguri ed olio extra vergine di oliva, ideale per aperitivi e ricette gourmet.

Il Paté di Olive Taggiasche da 180 g di Anfosso è una specialità tipica della tradizione gastronomica ligure, rinomata per l'altissima qualità delle sue materie prime. Prodotto a partire da selezionatissime olive Taggiasche denocciolate, frullate finemente e amalgamate con olio extra vergine di oliva e aromi naturali, questo paté regala un gusto unico, delicato e leggermente dolce. È un condimento versatile, pronto all'uso, perfetto per arricchire con un tocco di raffinatezza antipasti, primi piatti e secondi a base di carne o pesce.

Denominazione: Paté di Olive Taggiasche / Condimento a base di Olive

Produttore e Sede: Olio Anfosso - Chiusavecchia (IM), Liguria, Italia

Tipologia: Reparto Alimentare / Conserve e Paté

Formato: Vaso in vetro da 180 g

Consigli di consumo:

Ideale spalmato su bruschette calde, crostini croccanti, pane casereccio, focaccia ligure o grissini per aperitivi d'autore

Perfetto per condire la pasta (spaghetti, trofie o penne), da solo o allungato con un cucchiaio di acqua di cottura e olio extra vergine

Ottimo per insaporire secondi di pesce al forno (come orata, spigola o merluzzo) e carni bianche, o come ingrediente per torte salate e ripieni

Note di degustazione:

Aspetto: Colore marrone scuro uniforme con calde sfumature nocciola, tipiche dell'oliva Taggiasca matura

Consistenza: Crema densa, morbida, perfettamente spalmabile e vellutata

Sapore: Inconfondibile, equilibrato ed elegante; spicca la dolcezza naturale dell'oliva Taggiasca affiancata da una lievissima ed intonata nota amarognola nel finale

Ingredienti e allergeni:

Ingredienti: Olive Taggiasche 83%, olio extra vergine di oliva 16%, sale, piante aromatiche (timmo, alloro, rosmarino), acidificante: acido citrico.

Può contenere occasionalmente noccioli o frammenti di noccioli. Naturalmente privo di GLUTINE.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 460 kcal / 1893 kJ

Grassi: 48,0 g (di cui acidi grassi saturi: 7,0 g)

Carboidrati: 2,5 g (di cui zuccheri: 1,5 g)

Proteine: 1,8 g

Sale: 3,20 g

Uso e manutenzione:

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura, coprire la superficie con olio extra vergine di oliva, conservare in frigorifero a +4 °C e consumare entro pochi giorni.